SECOND DE SALLE h/f
Bras droit du responsable de salle, le second de salle aide au management des serveurs. Au contact direct des clients, il est garant de la qualité de la prestation et de l’image de marque des Hôtels et Villages Clubs Miléade.
Vous êtes :
- Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients et travailler en équipe
- Efficace et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients
- Organisé et rigoureux vous savez prendre des responsabilités
Vous allez :
- Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation
- Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine
- Garantir le respect des normes d’hygiène dans la salle de restaurant
- Assister le responsable de salle
Votre évolution :
Chez Miléade, un second de salle motivé et efficace peut rapidement devenir responsable de salle. Par la suite il peut aussi selon son profil évoluer vers un poste de responsable restauration
Nos passionnés ont la parole :
Je travaille chez Miléade depuis 2019. Au fil des années, j’ai pu évoluer afin de devenir second de salle à Carqueiranne. J’affectionne particulièrement ce poste car le relationnel client est primordial, cela créer des liens importants. Il faut savoir s’adapter à tout type de clientèle, être impliqué et garder une cohésion d’équipe. Aujourd’hui, nous avons un seul objectif commun : le client doit se sentir unique afin de le fidéliser.
Lucie G.,Seconde de salle à Carqueiranne
J'aime le contact avec les clients, le dynamisme, bouger, découvrir les saisons… J'ai envie d'évoluer et Miléade me donne des perspectives de carrière.
Fabio T.,Second de salle à La Plagne
Nos offres d’emplois de second de salle saisonnier :
LES OFFRES D’EMPLOI DE SECOND DE SALLE SAISONNIER CHEZ MILÉADE
Nous proposons des emplois de second de salle saisonnier logé et / ou nourri, sous conditions. Les emplois de chef de cuisine sont souvent saisonniers, titulaires ou non, et certains de nos établissements peuvent proposer des contrats à l’année, notamment en hôtellerie.
Nos équipes RH sauront vous présenter les options disponibles selon votre contrat.
COMMENT POSTULER POUR UN EMPLOI DE SECOND DE SALLE SAISONNIER ?
Pour postuler à un emploi de second de salle saisonnier, nous vous invitons à découvrir nos différentes offres et postuler en ligne. Vous pouvez également nous transmettre une candidature spontanée via notre module de petites annonces Miléade. Pour en savoir plus sur les étapes de recrutement, rendez-vous ici
Découvrez d’autres idées de métiers chez Miléade :