CHEF DE Partie h/f
Le chef de partie saisonnier ou la cheffe de partie, chez Miléade, est un passionné expérimenté qui produit, qui participe à la réalisation de nos plats signatures, nos Showcooking… Le chef de partie est en cuisine, il assiste le Chef cuisinier et le second ; et il accompagne nos commis et apprentis pendant leur formation.
VOUS ETES :
- Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
- Pédagogue et à l’écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis
vous allez :
- Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l’offre Miléade
- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets
- Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité
- Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis
Votre évolution :
L’expérience et l’exigence du chef de Partie peuvent l’amener à décrocher un poste de second de cuisine afin de continuer son évolution jusqu’au poste de Chef.
Nos passionnés ont la parole :
Passion, rapidité et concentration sont les maîtres mots du métier de chef de partie en cuisine. Suite à une reconversion professionnelle, cet emploi est une première expérience qui me permet d'allier le travail et ma passion. Je suis très bien entouré chez Miléade, mon chef est super et formateur, ce qui me permet de bien apprendre mon métier.
Franck B.,Chef de partie à Port-Manech
Nos offres d’emploi de chef de partie saisonnier :
LES OFFRES D’EMPLOI DE CHEF DE PARTIE SAISONNIER CHEZ MILÉADE
Vous cherchez un emploi de chef de partie saisonnier logé et / ou nourri ? Contactez-nous ! Chaque saison, nous proposons de nombreux emplois de chef de partie saisonnier pour nos Villages Clubs et Hôtels Miléade. À la mer, à la montagne ou à la campagne, vous trouverez certainement une destination pour exercer votre passion de chef de partie dans une cuisine Miléade !
COMMENT POSTULER POUR UN EMPLOI DE CHEF DE PARTIE SAISONNIER LOGÉ ?
Postuler à un emploi de chef de partie saisonnier logé est très facile. Il vous suffit de consulter nos annonces en ligne ici et de suivre la démarche indiquée. Vous pouvez également nous envoyer directement votre CV avec la procédure de candidature spontanée en indiquant que vous cherchez un emploi de chef de partie et la région de votre choix. Pour en savoir plus sur le recrutement chez Miléade, rendez-vous ici.
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